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今年のクリスマスも、たわら屋のローストビーフを食卓に置きたい。
静岡のたわら屋のお店が閉まったと聞いて、もう買えないのかと心配になった人もいると思います。
たわら屋のローストビーフは、今も公式通販で買えます。
閉店したのは静岡市の実店舗で、通販は同じ株式会社たわら屋（静岡県菊川市）が続けています。
年末年始も休みなく発送する、とたわら屋自身が案内しています。
この記事では、クリスマスに間に合わせる頼み方と、贈り物にするときの注意点を、公式サイトの案内をもとにまとめます。
静岡のお店が閉まっても、通販は続いています
検索すると、閉店のニュースと通販のページが並んで出てきます。
どちらも同じ「たわら屋」という名前で、どちらも静岡県の会社で、ローストビーフを売りにしているので、閉店のニュースを見て通販まで終わったと受け取った人がいても不思議ではありません。
整理します。
| 静岡市のレストラン | 公式通販 | |
|---|---|---|
| 場所 | 静岡市葵区の呉服町 | 静岡県菊川市から発送 |
| 内容 | ローストビーフ丼・御膳・弁当などの店内メニュー | ブロックのローストビーフ（真空パック） |
| いま | 閉店 | 注文を受け付け中 |
地元の報道によると、静岡市のお店は、菊川市の株式会社たわら屋が通販とは別に構えていた実店舗でした。
通販のほうは、菊川市の株式会社たわら屋が運営しています。
閉店で終わったのは店内の食事で、取り寄せのローストビーフではありません。
ここは別物です。
たわら屋のローストビーフをクリスマスに間に合わせるには、いつ頼めばいい？
たわら屋のローストビーフは作り置きではありません。
注文を受けてから作ります。
発送日を指定しない場合は、注文の確認から4日後以降、1週間以内の発送です。
この日数は営業日です。
土日祝日は数えません。
ここが落とし穴です。
12月は祝日を挟むので、カレンダーでざっと数えた日数より、営業日で数え直した日数のほうが長くなり、気づいたときにはクリスマスを過ぎていた、ということが起こり得ます。
いちばん確実なのは、注文のときに発送日を指定することです。
もう一つ、心強い案内があります。
冷蔵商品の賞味期限は発送日から10日間ですが、届いた商品は冷凍すれば、賞味期限を過ぎても食べられる、という案内です。
早めに受け取って冷凍しておけば、当日に届かない心配はなくなります。
解凍したら、その日のうちに。
日数で見ると、こうです。
| イブまで | 頼み方 |
|---|---|
| 2週間以上 | 発送日を指定して注文する。早めに受け取って冷凍しておいてもいい |
| 1〜2週間 | 営業日で数え直してから、間に合う発送日を指定する |
| 1週間を切った | 注文画面で発送日の指定が間に合うかを確かめ、無理なら年末年始のごちそうに回す |
| 気になること | 公式の案内 |
|---|---|
| 届くまで | 注文を受けてから作る。発送は4日後以降〜1週間以内（営業日） |
| 日付の指定 | 発送日を指定できる |
| 送料 | 全国一律 |
| 冷蔵の賞味期限 | 発送日から10日間 |
| 冷凍 | 届いてから冷凍すれば、期限を過ぎても食べられる。解凍後はすぐに食べる |
| 冷蔵と冷凍を一緒に頼んだとき | 同じ箱には入らず、別々に届く |
どのローストビーフを頼めばいい？食べる人で決める
商品は部位ごとに分かれています。
名前は覚えなくて大丈夫。
誰と食べるかで決めます。
家族で囲むクリスマスディナーの主役にするなら。
定番の黒毛和牛のローストビーフが向いています。
たわら屋が「定番商品」と紹介している一品です。
ブロックで届くので、人数に合わせて切り分けられます。
霜降りが好きな人や、贈った相手を驚かせたいなら。
希少部位の「ザブトン」を使ったローストビーフがあります。
噛むと肉の旨味が広がり、あとから脂がじんわりにじむ、というのがたわら屋の説明です。
市販ではあまり見かけない部位なので、贈った相手に「これは何？」と聞かれる一品になります。
脂は控えめがいい人なら。
赤身（さっぱり系）の分類から選べます。
軽めです。
ほかの料理もたくさん並ぶ日や、脂の多い肉が苦手な家族がいるときの選択肢です。
初めて頼むので、まず試したいなら。
「はじめての方におすすめ」という入口が用意されています。
迷ったら、定番から始めて、次の機会に希少部位を選ぶ順番が失敗しにくいです。
どれもブロックで届き、300g・400g・500gと量を選べる商品があります。
食べる人数に合う量と、届く日を指定できるかを、公式サイトの商品ページで確かめてから選んでください。
たわら屋を贈り物にするなら、備考欄に一言書く
クリスマスや年末のあいさつに、離れた家族へ送る人も多いと思います。
贈答用にすると、ギフト箱に入れて、たわら屋の包装紙で包んで届けてくれます。
のしは無料。
ありがたいところです。
誕生日などのメッセージカードは代筆もしてもらえます。
注意が一つ。
備考欄に「のし包装希望」などと書かないと、送り先が自宅以外でも簡易包装になるので、贈り物なら注文のときに忘れず書いておきましょう。
なお、一度の注文で複数の送り先は指定できません。
両家の親に別々に送るときは、少し手間でも注文を送り先ごとに分けて、それぞれの備考欄にのしと包装の希望を書いておくと、どちらにも同じ形で届きます。
食べ物と一緒に、形に残るものも両親に贈りたいときは、似顔絵なつみかんの頼み方もあわせてどうぞ。
ローストビーフが届いたら、切って並べるだけ
届くのは真空パックで、食べるまで冷蔵庫で約1週間保存できる、と案内されています。
切るだけ。
焼き直しも温めも要りません。
ブロックのまわりにスパイスが付いているので、薄く切ってそのままでもおいしく食べられる、という案内です。
特製ソースも付いてきます。
100gにつき1袋で、生野菜にも合うソースなので、ローストビーフの下にベビーリーフを敷いて、残ったソースをドレッシング代わりに回しかければ、サラダまで一皿で済みます。
当日は、冷蔵庫から出して切り、皿に並べる。
それだけで、食卓の真ん中が決まります。
焼いたり煮込んだりする段取りがないぶん、ケーキやサラダの準備に時間を回せます。
一人で過ごすクリスマスのごちそうにするなら、一人暮らしのクリスマスの過ごし方も参考になります。
ケーキの予約がまだなら、クリスマスケーキの予約もあわせて見ておくと、当日の準備がそろいます。
夕食づくりを休む日にして、妻に「時間」を贈るという使い方は、妻が「欲しいものがない」と言うクリスマスで紹介しています。
たわら屋を頼むときに、避けたいこと
冷蔵と冷凍をまとめて頼み、受け取りは1回だと思い込む
冷蔵と冷凍の商品を一緒に頼むと、同じ箱には入らず別々に届きます。
受け取りが2回になるので、どちらの日も家にいられるかを先に確かめておきましょう。
食べる人数より多い量を頼む
ブロックは300g・400g・500gと量を選べる商品があり、ほかの料理も並ぶクリスマスの食卓なら、多すぎるより、食べきれる量のほうが最後までおいしく食べられます。
イブの当日に届くよう、ぎりぎりで指定する
12月は荷物が混み合うので、前もって受け取り、冷蔵庫で保存しておくほうが、当日に慌てずに済みます。
注文する前に、確かめておくこと
- 発送日を指定したか
- 冷蔵か冷凍か
- 食べる人数に合う量か
- 贈り物なら、備考欄にのしと包装の希望を書いたか
- 送り先が二つ以上なら、注文を分けたか
注文の前に、よく聞かれること
たわら屋に電話で注文できますか？
できません。
電話での注文受付は終了しています。
注文はウェブから。
FAXの注文用紙も公式サイトに用意されています。
たわら屋の支払い方法は？
選択肢は多めです。
クレジットカード、Amazonペイメント、NP後払い、コンビニ先払い、代金引換、銀行振込から選べます。
代金引換は、冷凍と常温の商品に限られます。
冷蔵は対象外です。
たわら屋のローストビーフは、楽天市場でも買えますか？
楽天市場で探すと、菊川市のふるさと納税の返礼品として出てきます。
クリスマスに合わせて届け先や包装を指定したいなら、公式通販のほうが選びやすいです。
届いた商品に問題があったら？
食品なので、都合による返品・交換はできません。
不良品なら、交換か返金です。
その場合は、届いてから3日以内に連絡が必要です。
届いたら、その日のうちに箱を開けて中身を確かめておくと、万一のときも期限内に連絡できます。
静岡のお店で食べたメニューは通販にありますか？
丼や御膳などの店内メニューは、閉店とともに終わりました。
通販で頼めるのは、ブロックのローストビーフが中心です。
お茶漬けなどの新しい商品も並んでいます。
最後にもう一度
静岡のお店は閉まりましたが、たわら屋のローストビーフは公式通販で今も頼めます。
要点は二つです。
クリスマスに間に合わせるなら、発送日を指定するか、早めに受け取って冷凍しておく。
贈り物なら、備考欄にのし包装の希望を書く。
この二つを押さえておけば、あとは当日、冷蔵庫から出して好きな厚さに切り、家族の待つテーブルに並べるだけです。
参考情報
- ローストビーフ通販たわら屋 公式サイト（よくある質問、お買い物ガイド、特定商取引法に基づく表示）
- 静岡ライフ（静岡市の店舗の閉店についての報道）
商品や配送の条件は変わることがあります。
注文前に公式サイトで最新の内容をご確認ください。
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